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MACELLERIA MAGISTRI

Orari: Lunedi – Sabato

08:00 – 14:00 / 16:30 – 21:30

Domenica chiuso

P.IVA 0416799121

Privacy e Cookie Policy

Indirizzo: Via Roma 25,

80013, Casalnuovo di Napoli (NA)

Telefono: + 39 081 522 4054

Email: info@macelleriamagistri.it ​

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Macelleria Magistri

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Selezione di carni e prodotti d’eccellenza: tradizione e italianità al primo posto.

Farmed by WEBIDOO

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Chi siamo

La Macelleria Magistri dal 1950 è gestita da mastri macellai, offre ai clienti solo prodotti selezionati e di alta qualità. Oltre all’assortimento di carni, propone anche un servizio di gastronomia. Da poco, inoltre, è anche hamburgeria e braceria, anche a domicilio.​

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Carni IGP

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Carni marchigiane

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Carne romagnola

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Scottona nazionale

GALLERY

Presso la macelleria è disponibile una selezione delle migliori carni, oltre a piatti pronti, salumi, polenta e panini personalizzabili. ​

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LE NOSTRE SELEZIONI

La macelleria propone solo le migliori carni 100% italiane, provenienti dalle diverse regioni: tagli di qualità selezionati con cura. ​

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CARNI IGP

Questa selezione di carni comprende quelle marchigiane, in particolare la tipica razza bovina derivata dai vari incroci, ma sempre proveniente dai migliori allevamenti della regione. Gli esemplari romagnoli, invece, sono tra i più resistenti e hanno una forte adattabilità, vengono selezionati solo i tagli migliori, tra cui le costate, perfette per la preparazione dei piatti tipici, come l’arrosto di scamone o di fesa.

La Scottona Nazionale, inoltre, viene ricavata da una giovane femmina di bovino che ha raggiunto un buon sviluppo muscolare e non ha ancora partorito. Si tratta di un pezzo raffinato e gustoso, perfetto alla piastra e alla griglia.

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SALUMI DI PRODUZIONE PROPRIA

La macelleria presenta anche un laboratorio con salumi fatti in casa, tra cui mortadella, realizzata con carne di puro suino triturata mescolata con lardo, salami artigianali, pancetta affumicata e molto altro. ​

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PREPARATI PRONTI A CUOCERE

Per venire incontro alle esigenze dei clienti, la Macelleria propone anche carni pronte da cuocere, come hamburger aromatizzati e non, cotolette impanate, spiedini, arrosti, rotoli di carne ripiena di formaggio e verdure, hamburger sempre con e melanzane. ​

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SUINO BENEVENTANO

Presso la Macelleria Magistri, è possibile anche trovare carni e preparati a base di suino beneventano, che vengono allevati e macellati in zona, con una carne italiana al 100%. ​

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I PRODOTTI TIPICI

La macelleria tratta anche prodotti tipici delle diverse regioni italiane, come il crostone, realizzato con il pane di Matera e servito con salsiccia sbriciolata. Nel periodo di Pasqua inoltre si trovano anche il tortano, o casiatello, e la pastiera napoletana. ​

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HAMBURGERIA

Per rimanere al passo con i tempi è presente una hamburgeria interna dove è possibile ordinare un panino tra quelli proposti o personalizzato. Si possono, inoltre, combinare tra loro i diversi ingredienti, scegliendo il tipo di carne, i contorni, i salumi proposti e il tipo di pane. È possibile anche prenotare il pollo allo spiedo dal lunedì al giovedì. ​

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GASTRONOMIA

Presso l’attività è possibile anche assaggiare piatti pronti a base di carne o contorni sfiziosi già pronti per essere gustati, come il coniglio alla cacciatora, involtini di melanzane, spiedini con polenta ai funghi porcini, bocconcini di salsiccia avvolti con lardo di colonnata e tocchetti di scamorza o il classico pollo con patate anche take-away. ​

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